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 Chine Authentique > Destinations Chine > Sud Est > Canton |
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Canton (ou Guangzhou) est une ville moderne emplie d'énergie. Située sur la côte sud de la Chine, elle est la capitale de la province de Guangdong. La région a pu se développer grâce à la rivière de Perle qui sert de porte d'entrée à la Mer de Chine et facilite donc les déplacements en direction de Macao et de Hong-Kong. Elle joue ainsi un rôle important dans le monde économique de la Chine. De nombreuses industries de tailles très variables s'y sont implantées pour cette raison.
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Le temple de la dynastie Ming, la pagode du temple des six arbres banians et le mémorial de Sun Yat-sen sont autant de témoins de la richesse historique de Canton. On y découvre une architecture urbaine ancienne des plus intéressantes car influencées par différentes dominations et relations ethniques. L'île de Shamian, bordée par la rivière de Perle, est une oasis au milieu de cette ville somme toute industrielle. Allez-y pour voir les luxueux manoirs et prendre un bon bol d'air.
Pour les aficionados du shopping, Canton est dotée de gigantesques centres commerciaux. Ne ratez pas les boutiques de Tee Mall Plaza et du Guangzhou International Building mais aussi la rue piétonne de Shangxiajiu. Dans un autre domaine, Canton est aussi un paradis pour les gourmands. Outre le célèbre riz cantonais, laissez-vous tenter par le porc sauce aigre-douce, le pigeon mariné et les nombreuses pâtisseries. La vie nocturne est en générale assez animée.
L'aéroport de Canton propose des vols directs depuis certaines villes d'Europe. La ville est également très bien connectée à l'intérieur de la Chine où les vols d'un point à un autre représentent un moyen pas cher de voyager mais les routes et les chemins de fer sont également facilement utilisables. Pour organiser au mieux ses visites dans Canton, le métro reste la solution de facilité car moderne et rapide. Les bus desservent les principaux sites touristiques mais il y a toujours le risque d'être pris dans les embouteillages.
La région de Canton connaît un climat subtropical. La température moyenne tout au long de l'année se situe aux alentours des 22°C. Entre avril et août, la saison des pluies fait rage. Il est plutôt conseillé de visiter Canton entre octobre et février.
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